晴れのちトキドキ曇り。。☆ Part2

書きたくなった時に気ままに思いをつらつらと…。

いつでもベリーその後 ( 平成27年5月上旬 )

3月末にたくさんお花が咲いた、いつでもベリー。
5月上旬に実をつけました
テンション上がりました(笑)

 itudemo

しかし、食べてみるとやはり酸っぱくて

ichigoiroiro
  赤くなれば、だいぶ甘くなるかな?と思い、
  ちょっと収穫するのを待ってみました。  

  この一番手前にあるのが、
  いつでもベリーちゃん。
  かなり赤いでしょう?
  あとは、宝交早生とか
  とよのかとか
  ワイルドストロベリーとか
  混ざっています。
  
  ちなみにお花は
  ジャーマンカモミール。


さてさて。。。。。。
と、期待して食べたのですが……。
ダメでした。酸っぱかったです。
しかも、赤くなりすぎたものの方がむしろ美味しくない…。
瑞々しさがなくて。

結論!
いつでもベリーは酸っぱい!!
これはほとんど生で食べることなく、ジャム用に冷凍庫にGo!しました。

 ichigotoka

ゼラニウムや、少しのコーンフラワーもボチボチ収穫しています。
我が家の苺ちゃんたちは、現在の5月の下旬では実が生らなくなっています。
もう終わりかなぁ~。
昨年ランナーで増やした苺からはほとんど収穫できていないので
期待したよりも少ない出来でした。

我が家で獲れた、苺の中でいちばん甘かったのは宝交早生かな。


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